Ernährung


Grünzeug für die zuckerfreie Ernährung

Wie zuckerfreie Ernährung mein Leben verändert hat (Teil 2)

OK, mein erster Versuch zuckerfrei zu leben verlief ja eher so lala. Trostlose, zuckerfreie Weihnachten. Gefühlt nur fünf Lebensmittel, die ich essen durfte. Und Cookie-Monster-Fressattaken, so bald ich mir den Zucker wieder erlaubte. Erfolg sieht anders aus. Aber mein Ehrgeiz war geweckt. Irgendwie musste es ja gehen. Generationen vor uns […]


Wie zuckerfreie Ernährung mein Leben verändert hat (Teil 1)

Ernährungstechnisch hab ich schon so einiges erlebt. Bio-Vollwertkost, Vegetarisch, Rohkost, Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei. Und natürlich Jamie Oliver. Aber auch die „andere Seite“ kenne ich gut: Tiefkühlfertigzeug, Diät-Shakes, Low-Carb, Dinner-Cancelling, intermittierendes Fasten. Ich hab alles durch. Nicht nur mal eine Mahlzeit, sondern jeweils zwischen ein paar Monaten und mehreren Jahren. Als ich […]

Ernährung ohne Milch und Zucker.